Carta en Español
- ¡RECETAS DE LA ABUELA MODERNA!
Recetas de toda la vida pero con un toque moderno.
★ Plato de Jamon y quesos
Tabla de quesos gourmet acompañados de frutos secos y mermelada de fresa (preguntar al camarero por el queso del día, se puede solicitar libre de gluten y frutos secos)
25 €
Tabla de Quesos
Tabla de quesos gourmet acompañados de frutos secos y mermelada de fresa (preguntar al camarero por el queso del día, se puede solicitar libre de gluten y frutos secos).
Tabla para dos personas
9,90 €
Tabla para cuatro personas
15,90 €
Patatas Bravas
Daditos de patatas recubiertas de nuestra sabrosa espuma de salsa brava.
Ración
6,80 €
Tapa
4,10 €
Ensaladilla Rusa
Ensaladilla Rusa hecha con patata, zanahoria, atún, huevo, aceitunas negras y mousse de mahonesa (se puede solicitar sin gluten).
Ración
6,80 €
Tapa
4,10 €
Lagrimitas de pollo
Lagrimitas de pollo crujientes y tiernos con salsa de mostaza y miel.
Ración
7,9 €
Tapa
6,5 €
Piruletas de Langostinos
Langostinos rebozados en pan rallado servido con una deliciosa salsa de chili dulce.
Ración ( 4 Unidades )
7,40 €
Tapa ( 2 Unidades )
4,40 €
Queso Camembert
Quesitos Camembert Fritos, dorados por fuera y cremosos por dentro, servidos con nuestro chutney de tomate.
Ración
8,30 €
Tapa
5,50 €
Torreznos de Soria
Plato ideal para compartir, acompañado de guindillas y lima.
8,90 €
Alcachofas Frescas
Alcachofas (dos unidades) frescas a la barbacoa con huevo de codorniz y virutas de bacon (se puede solicitar opción vegetariana o libre de gluten )
8,20 €
Brownie de Morcilla
Manzana caramelizada a la plancha, timbal de morcilla de los pedroche , helado de queso manchego y regaña de queso mozzarella
8,30 €
Pan y regañas
pan
0,95 €
regañas
1,20 €
- ¡ CON ZANGRE ANDALUZA !
Deliciosas tapas de la región Andaluza, hechas con el toque de Zabor Fetén.
★ Tendido de anchoas
Degusta nuestras anchoas 0.0 acompañadas de un
Pan cristal crujiente y salmorejo. Esta experiencia única está especialmente diseñada para los amantes de la anchoa que quieren descubrir los nuevos sabores de Fetén (se puede solicitar libre de gluten)
10,50 €
Flamenquin Cordobes
Flamenquín de cerdo (rollito de jamón y cerdo empanado), especialidad cordobesa preparada con pimiento y queso, sobre una cama de patatas y para rematar, un mojo picón casero
7,90 €
Espárragos a la plancha
Espárragos a la plancha a la plancha envueltos en bacon con
queso de cabra gratinado
Ración ( 4 unidades )
10,90 €
Tapa ( 2 unidades )
5,90 €
Rebanaita de chichilla de Morcilla
Tostitas crujientes con chichilla de morcilla Ibérica Picante (Fuente Obejuna, Córdoba)
Ración ( 4 unidades )
6,80 €
Tapa ( 2 unidades )
4,20 €
Croquetas
Puedes elegir entre las siguientes opciones:
croquetas de rabo de toro
Croquetas de cochinillo y manzana.
Croquettes de jambon ibérique
Croquetas de espinaca
Ración ( 5 unidades )
7,70 €
Tapa ( 2 unidades) acompañadas de batata
3,70 €
Surtido de corquetas
le ofrece una deliciosa selección de seis croquetas carnivoras, incluidas dos de cada uno de nuestros sabores únicos
7,90 €
- ¡ ENSALADAS !
Disfruta de nuestras frescas ensaladas
Ensalada Fetén de Langostinos
Ensalada de verduras frescas, gambas revosadas, queso de cabra, pipas de calabaza con aderezo de miel y mostaza.
10,80 €
Ensalada Fetén de Pollo
Ensalada con Pollo, queso de cabra, pipas de calabaza con aliño de miel y mostaza. (Puedes elegir entre pollo frito o pollo a la plancha )
10,80 €
Tomatico con Ventresca
Tomatico con Ventresca, aceite de oliva y ajo picado
10,20 €
Ensalada de Salmón
Salmón ahumado, mix de lechugas, queso manchego, nueces, aguacate y vinagreta Fetén
13,10 €
Ensalda de Atún rojo
Ensalada de Atún rojo con aguacate, quesito manchego, nueces, algas wakame y tomate cherry.
13,10 €
- ¡ CARNÍVOROS DE PURA RAZA !
Carnes cien por ciento Frescas y a su gusto, con los mejores acompañamientos.
★ Pinchitos de Pluma
Pluma Iberica cortada sobre pan crujiente con queso manchego y pimientos del padrón.
Ración ( 4 unidades )
10,90 €
Tapa ( 2 unidades )
6,30 €
Churrasquito de Pollo
Churrasquito de pollo con salsa chimichurri, acompañado de patatas fritas
15,90 €
★ Plato de Pluma Iberica
Pluma Ibérica cortada con patatas, pimientos del padrón y espárragos envueltos en bacon
19,90 €
Solomillo de ternera
Solomillo de ternera (De 250 a 300 gramos) la barbacoa, patatas arrugadas y verduras de temporada.
23,50 €
Taquito de Pulled Pork
Dos Taquito de maiz crujiente hecho con una cama de guacamole, cerdo desmechado con salsa barabacoa, pico de gallo (mix de verduras) y lima.
7,50 €
Mini Frankfurt de Ternera
Mini perrito caliente de salchicha de ternera o salchicha vegetariana, pico de gallo (mix de verduras mexicana, cebolla morada, pimiento verde y rojo) , mayonesa de kimchi y acompañado de yuca frita.
4,80 €
Patacón (plato caribeño)
Carne de cerdo desmechada hecha con un sofrito de tomate, salsa de tres quesos y guacamole sobre un plátano verde frito (dos unidades), se puede solicitar vegetariano o vegano.
6,50 €
- ¡ AMANTES DE LAS BURGERS !
Las mejores mini Burgers, hechas con carnes frescas y con las mejores mezclas.
★ Mini Burguer de Atún
Mini Burguer de atún rojo, lomo de atún rojo (poco hecho), cebolla caramelizada, mayonesa de Kimchi y acompañada de batata frita.
5,10 €
Mini Burger de Pollo
Mini Hamburguesa de Pollo con queso de cabra y cebolla caramelizada, acompañada de boniato frito
4,80 €
Mini Burger de Vacuno
Carne de ternera, queso de cabra o queso manchego y cebolla caramelizada acompañados de boniato frito
4,80 €
Mini Burger Mexicana
Mini hamburguesa mexicana con carne de res, guacamole, salsa chipotle y cebolla caramelizada, acompañada de boneato frito.
4,80 €
Mini Burger de Morcilla
Deliciosa hamburguesa de morcilla con cebolla caramelizada y queso manchego, acompañada de boniato frito
4,80 €
- ¡ UNA OLA DE ZABOR !
Nuestro pescados frescos a la plancha y con los mejores acompañamientos.
★ Pulpo Fetén
Pulpo con patatas, crema de boniato y rallado con queso Grana Padano.
17,90 €
Salmón
Salmón a la plancha con patatas, esparragos trigueros y pimientos del piquilllo
17,20 €
Pinchito de Pulpo
Laminas de pulpo a la plancha sobre pan cristal y queso mozzarela, con pimiento dulce y aceite de oliva, acompañado de yuca.
Tapa ( Dos Unidades )
5,50 €
Ración (Cuatro uniddes )
9,90 €
Bacalao rebozado
bacalao rebozados con alioli.
Tapa (cuatro unidades)
7,30 €
Ración (seis unidades )
10,50 €
Brioche de Calamar
Bocadillo de calamar en pan brioche con salsa de siracha acompañado de Yuca (dos unidades)
8,20 €
★ Taquitos de Atún
Atún cortado y macerado en mayonesa de siracha, sobre una cama de guacamole y un taquito de maiz
5,80 €
- PARA VEGETARIANOS
Surtidos platos vegetarianos
Croquetas de Espinaca
Deliciosas croquetas caseras de espinaca con queso de cabra.
Ración ( 5 unidades )
7,70 €
Tapa ( 2 unidades ) con batatas fritas.
3,70 €
★ Mini Burger Vegetariana
Burger de Paty Vegetariana, queso de cabra, pimiento del piquillo, cebolla caramelizada y huevo de codorniz, acompañada de batata fritas
4,80 €
Espárragos con queso de cabra
Espárragos trigueros a la plancha con queso de cabra gratinado.
Tapa ( 2 unidades)
5,40 €
Ración (4 unidades)
9,50 €
Mini Frankfurt Vegetariano
Mini Perrito caliente con salchicha vegetariana, pico de gallo (mix de pimiento rojo, verde y cebolla morada), acompañado de Yuca
4,80 €
- POSTRES
Deliciosos postres caseros.
Brownie
5,50 €
Tarta de Queso
5,50 €
Muerte por Chocolate
5,50 €
Torrija
5,50 €