Succulent steak de viande finement haché et servi cru, mariné à la moutarde de Dijon, miel de canne, mayonnaise aux morceaux de câpres, cornichons et oignon.

Salchichon traditionnel de Malaga coupé finement et servi cru, mariné avec de la moutarde de Dijon, du miel de canne, de la mayonnaise avec des morceaux de câpres, des cornichons et de l'oignon.

Délicieuses croquettes farcies au poulet épicé, avec une pâte à nachos croustillante et une touche de guacamole (deux unités).

Tartare de thon, macéré façon fetén (moutarde de Dijon, gingembre et citron vert) sur base d'avocat et accompagné de mayonnaise wakame et siracha.

Salade de poulet frit accompagnée de fromage de chèvre, de noix croquantes et d’une vinaigrette maison à base de miel et de moutarde.

Salade composée de légumes frais, de crevettes panées croustillantes, de fromage de chèvre et de graines de citrouille. Le tout est sublimé par une vinaigrette maison à base de miel et de moutarde.

Tranches of tomatoes with extra virgin olive oil and olive oil, then garnie de ventrèche de thon.

Mélange de laitues, Saumon fumé, Fromage manchego, Noix, avocat, Vinaigrette Fetén.

Plateau de fromages gourmands accompanied by noix and de confiture de fraises (demandez au serveur le fromage du jour).

Plateau de fromages gourmands accompagnés de noix et de confiture de fraises (demandez au serveur le fromage dujour).

Essayez notre délicieux jambon ibérique 100% nourri aux glands (50 grammes)

pain et Toasts de pain espagnol

Flamenquin de porc (roulé de jambon et de porc pané), a specialties of Cordoue prepared with the poivron rouge and from age rested on a litte of pommes de terre and pour couronner le tout, a sauce mojo Picón faite maison.

Asperges grillées enrobées de bacon et gratinées au fromage de chèvre.

Boudin noir épicé served with grilled toasts (originally from the town of Fuente Obejuna, Cordoue

You can choose between the options following : Taureau queue croquettes Porcelet and pomme croquettes. Iberian ham croquettes

You offer a delicious selection of six croquettes, understanding two examples of chacune from our unique savings.

Goujons de poulet à la fois croustillant et tendre avec une sauce à la moutarde et miel.

Plat ideal as a partager, accompanied by peppers and green citron.

Artichauts frais rôtis (deux unités) avec œufs de caille et copeaux de bacon (option végétarienne)

Pomme caramélisée grillée, timbale de boudin noir, glace au fromage Manchego et aux noix et fromage mozzarella râpé

Two tacos de maïs croustillants, garnis d'un lit de guacamole crémeux, de porc effiloché tendre et savoureux, accompagné d'une délicieuse sauce barbecue maison. Avec du Pico de Gallo frais and acidulé (tomato salad, poivrons et oignons) also with a hint of green citron.

Mini hot dog. Our proposals are an option to saucisse d'agneau savoureuse and tendre, ou une version végétalienne pour nos amis végétariens. Garni de pico de gallo mexicain, (mélange of légumes, oignons rouges, poivrons verts et rouges). Now and add a touch of épicée with our mayonnaise from kimchi maison. Accompagné of croustillantes manioc frites.

Porc effiloché fait avec une sauce tomato, sauce with three fromages and guacamole on a green plantain fried (two units), végétarien or végétalien peut être demandé.

Poulet grillé avec une sauce chimiquimiri (originaire d’Argentine et d’Uruguay avec des herbes et épices), accompagné de pommes de terre Grenailles.

Tranche de Pluma Ibérique servie avec des pommes de terre, des poivrons de Padrón et des asperges enroulées de bacon.

Filet de bœuf (250 à 300 gr). Accompagné de frites et d'une sélection de légumes de saison

Entrecôte de pommes de terre sautées et poivrons padron.

Thon coupé and marinade with Kimchi and siracha sauce, with a litte of corn and guacamole, accompanied by wakame.

morceaux de morue enrobés d'aïoli

Sandwich aux calamars en pain brioché sauce siracha accompagné de Yuca (deux unités)

pomme de terre, carotte, thon, œuf, olives noires et mousse de mayonnaise.

Enrobées de chapelure servies avec une délicieuse sauce chili douce.

Dégustez nos anchois 0.0 accompagnés d'un pain de cristal croustillant et de tomate fraîchement râpée. Cette expérience unique est spécialement élaborée pour les amateurs d'anchois qui cherchent à découvrir les nouvelles saveurs Fetén.

Poulpe with pommes de terre, crème de patate douce et fromage Grana Padano râpé.

Saumon grillé with fresh pommes de terre and broccoli.

Poisson doré aux asperges sauvages, tomates cerises et pommes de terre, accompagnée d'une sauce de patate douce au miel et sauce verte (huile d'olive, ail et persil)

Croquettes aux épinards avec fromage de chèvre. Asperges au fromage de chèvre

Steak de Paty végétarien, fromage de chèvre, poivron piquillo, oignon caramélisé et œuf de caille, accompagné de patate douce frite.

Hot dog végétarien avec pico de gallo (salade de tomate, poivrons et oignons) et mayonnaise de Kimchi, accompagné de Yuca.

pomme de terre, carotte, œuf, olives noires et mousse de mayonnaise.

Des de pommes de terre enrobés de notre savoureuse mousse à la sauce brava.

Fried, browned outside, fondant and cream inside, served with our tomato chutney.

Artichauts frais rôtis (deux unités) avec œufs de caille (option végétalienne)

mélange de légumes, sauce aux trois fromages et guacamole sur plantain vert frit (deux unités), vous pouvez demander végétalien.

Mini burger de thon rouge avec pain noir (fait à base d'encre de calamar), salade roquette, filet de thon rouge (légèrement cuit), oignon caramélisé, mayonnaise de kimchi et accompagné de frites de patate douce

Mini burger de poulet avec fromage de chèvre et oignon caramélisé, accompagné de frites de patate douce.

mini burger de bœuf, fromage de chèvre ou fromage manchego et oignon caramélisé servi avec frites de patates douces

Mexican mini burger with beef stew, guacamole, chipotle sauce and caramelized oignon, accompanied by patate douce frites.

Et l’incontournable brownie, fondant à l’intérieur, avec une boule de glace au biscuit Maria et chocolat

Dessert italien classique préparé avec une crème légère au mascarpone, des biscuits imbibés de café et une touche de cacao pur.